Il Carciofo di Perinaldo è conosciuto e apprezzato fin dall’antichità come rimedio depurativo. L’elevato contenuto di acidi caffeilchinici infatti, tra cui l’acido clorogenico e la famosa cinarina, stimola la microcircolazione favorendo l’afflusso di nutrienti al bulbo del capello e la rimozione delle tossine. L’utilizzo di uno shampoo al carciofo aiuta a mantenere i capelli forti e in salute.

Gli agrumi del Gargano maturano tutto l’anno: a Natale ci sono le durette, ad aprile-maggio le arance bionde, mentre il limone femminello c’è tutto l’anno.Con le arance e i limoni del Gargano i produttori del Presidio confezionano ottime marmellate, canditi e limoncelli. Area di produzione: Comuni di Vico del Gargano, Ischitella, Rodi Garganico (provincia di Foggia).

L’estratto ottenuto dalle acque di vegetazione delle olive di Romagna della Fattoria dei Gessi è caratterizzato da un alto potere antiossidante ed un elevatissimo contenuto di polifenoli. I fenoli contenuti nell’estratto di olive, infatti, ed in particolar modo l’idrossitirosolo, presentano diverse attività quali antimicrobica, antitrombotica e antiinfiammatoria.

Analisi di laboratorio hanno dimostrato che la Mela Rosa dei Monti Sibillini, oltre ad essere ricca di vitamine, ha un alto contenuto di zuccheri e un buon potere antiossidante; ideale, soprattutto per le donne, per idratare, tonificare ed elasticizzare la pelle del corpo. Gli acidi della frutta inoltre conferiscono una piacevole sensazione di freschezza.

L’Aceto Balsamico di Modena è ottenuto dal mosto d’uva con aggiunta di aceto di vino ed è il risultato di pratiche tradizionali legate ad un territorio. L’alta concentrazione di zuccheri presenti nella materia prima dona alla crema un piacevole potere idratante e nutriente. Ideale anche per le pelli più secche.

I processi biotecnologici utilizzati per ottenere l’estratto di uva di Sangiovese consentono di bioliquefare le bucce ed ottenere un prodotto contenente tutta la chimica contenuta nelle stesse, ricca in biofenoli, proantocianidine, ideale per prevenire e combattere l’invecchiamentocutaneo e proteggere la pelle dalle radiazioni UV durante le ore del giorno.